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- Hermann Jacques Jordan (1918): Die Zoophysiologie in ihrem Verhältnis zur medizinischen Physiologie. – Biologisches Zentralblatt – 38: 133 - 139.
- Hermann Jacques Jordan (1917): Über besondere Muskeln und Muskeleigenschaften bei Tieren mit echtem Hautmuskelschlauch. Ein Beitrag zur physiologischen Charakterisierung von Tiergruppen. – Biologisches Zentralblatt – 37: 578 - 583.
- Hermann Jacques Jordan (1916): Die Vergleichende Physiologie in der Geschichte der Zoologie. – Biologisches Zentralblatt – 36: 219 - 234.
- Hermann Jacques Jordan (1911): Die Wirkungsweise der Mundwerkzeuge bei Seidenraupen. – Biologisches Zentralblatt – 31: 111 - 114.
- Hermann Jacques Jordan (1910): Die Leistungen des Gehirns bei den krebsartigen Tieren, besonders bei Cancer pagurus. – Biologisches Zentralblatt – 30: 310 - 316.
- Hermann Jacques Jordan (1910): Über „extraintestinale" Verdauung im allgemeinen und bei Carabus auratus im besonderen. – Biologisches Zentralblatt – 30: 85 - 96.
- Hermann Jacques Jordan (1907): Der gegenwärtige Stand der Frage nach der Eiweißverdauung bei niederen Tieren. – Biologisches Zentralblatt – 27: 375 - 384.
- Hermann Jacques Jordan (1905): Einige neuere Arbeiten auf dem Gebiete der „Psychologie" wirbelloser Tiere. – Biologisches Zentralblatt – 25: 451 - 464.
- Hermann Jacques Jordan (1905): Einige neuere Arbeiten auf dem Gebiete der ,,Psychologie" wirbelloser Tiere. – Biologisches Zentralblatt – 25: 473 - 479.
- Hermann Jacques Jordan (1904): Zur physiologischen Morphologie der Verdauung bei zwei Evertebraten. – Biologisches Zentralblatt – 24: 321 - 332.